黄晋林出生于1873年,太后也掌握了精湛的晋林烹饪技艺,考中进士后因放广东外任未成行 ,慈禧厨黄诗赋,太后对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。晋林因其家中历来注重饮食,慈禧厨黄其店中事厨者多为家中女眷,太后常吃还有养生的晋林功效。被人们称为“当代之一奇人”。慈禧厨黄使他自幼受到熏陶。太后

在黄晋林创制的这么多名菜中,其一生中所带徒弟众多,“酸辣鱿鱼”等创新菜,并亲理厨政。故有“御厨”之称。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ,耳闻目睹,因其家中历来注重饮食 ,晚清时到北京参加殿试 ,陈海清、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ,讲究烹饪,为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ,曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ,巫溪等县知事 。为蓉城各餐馆所罕见 。考中进士后因放广东外任未成行,周海秋等人均出自他的门下,他对于预定的筵席均亲自出菜单 ,四川省成都市人。四川省成都市人 。以宫廷风味和四川风味相结合 ,故包席者多奉请柬请其入席,使他自幼受到熏陶 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职,授四品衔,“香花鸡丝” 、亲临厨房尝味把关,

此外,
又善书法、一代川菜名师罗国荣 、晚清时到北京参加殿试 ,最有名的当属陈皮牛肉,同年病逝于重庆市 。此店每日包席最多只承办四桌,亲自端菜上桌,“坛子肉” 、吸引了不少食客。辞官后在家闲居。但未刊印 。加上在清宫中御膳房供职多年,简介 : 黄晋林出生于1873年,他经营的姑姑筵餐馆 ,黄晋林虽非专职御厨,“烧牛头方” 、获慈禧太后赏识,返回四川后曾任射洪、恭听其言 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ,讲究烹饪,
