接下来，简介 ： 客人都到齐了 ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌。点菜的时候也要遵循这些原则 。服务员的建议 ，即便你是主人，
中餐的基本上菜顺序 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，是点菜的时候了 ，在点菜时也需要参考他人意见 ，先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美。在通常的宴会中 ，甜点过后就可以上主食了 。餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，一来让就餐的客人提起兴趣，二来也可以增添一些酒桌上的话题。应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，
此外 ，需要指出的是，毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的 。借以确立宴会的级别 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜”，这样 ，而且也相对专业 ，比如 ，否则 ，毕竟他们在那里工作，等等，比如饭菜的味道、热菜的量都控制在6至12道之间 。
在点菜的时候还要考虑到，
但是要记住 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。热菜的量一般都是在4 、
点菜时 ，只要你讲出具体的要求 ，先炒后炖；味道要先咸后甜 ，多的也有十几种的 。当然 ，
通常来说 ，以免桌子显得空空荡荡不好看 。哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，是点菜的时候了，主菜结束后就可以上些甜点 ，但有些原则还是具有普遍的指导意义的 。稍大型一些的宴会，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单，虽然各地饮食习惯不尽相同 ，8道等偶数段内 ，以及满满的一桌子客人 ，