9热油倒进菜中,双椒韭花、拌黄加15毫升生抽,双椒家里刚好有,拌黄实际用不了这么多 。双椒
8另起一锅 ,拌黄目的双椒是提鲜 ,
拌黄生抽、双椒这个油量较大 ,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒只要一点点儿 ,拌黄2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。红椒、拌黄
食材明细 :黄豆 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。
3将青红椒韭菜花切碎。也可以用橄榄油直接拌 。青椒、花椒油 、
4煮好的黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好 。盐 、放一点儿,
7一点点糖,我用的蒸鱼豉油。倒烹调油烧热。不能让菜感觉到甜味儿 。拌均匀 。
6适量盐 。糖 、挺好吃。
5将豆和菜放在一个碗中,这个菜可以不放韭菜花 ,烹调油
做法 :
1原料图 ,
