9放番茄炒出汁水 ,让享
10放半小碗水 ,块感鸡精
做法:
1番茄切小块 。觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧
12放盐、豆腐小米椒、吃肉
4铁锅烧热 ,让享约400克 ,块感买了一大块 ,觉番下姜蒜 、茄烧料酒 一大勺、豆腐
5煎至皮脆金黄即可。吃肉再放老抽炒匀。让享糖、块感下豆腐块煎。烧开 。豆瓣酱 一大勺 、炒匀,姜 、蒜 、
食材明细 :豆腐 400克 、炒匀 。
11放入煎好的豆腐 ,
7锅内留少许油,
约厚一厘米。方便剔除。下油烧热后,直至汤汁收干 ,料酒炒匀 。临出锅时放葱即可。老抽 一大勺、花椒、辣椒和花椒炒香。番茄 一个 约230克 、6煎好的豆腐出锅备用。
2姜蒜切片 ,
3我这次用的是老豆腐 ,切了方形的薄块 ,盐、糖和鸡精,葱 、
